2009-12-13 わが名はインフィニティ 無限のメモリーなり 小麦粉 130g グラニュー糖 80g 水 130cc サラダ油 80cc 卵黄 4個分 卵白 6個分 予熱して170度50分焼く ひっくり返して60分冷ます 改善すべき点 参考にしたのが20センチ型の分量だったから溢れた 次回は3分の2程度の分量でもいいか メレンゲとの混ぜ合わせが不十分だった